Léa

Aliments pour l’asthme

Les maladies asthmatiques chez les jeunes enfants sont devenues beaucoup plus fréquentes au cours des dernières décennies. Dans certaines régions, le nombre de ces pathologies a plus que doublé. Les chercheurs recherchent donc intensivement des explications à cette évolution : le manque de contact avec des germes importants comme ceux que l’on trouve dans les fermes est débattu, tout comme l’influence des polluants sur le système immunitaire.

Ce qui est certain, c’est que la période précédant la naissance ainsi que la première phase de la vie sont cruciales. Les médecins danois pensent avoir découvert un facteur important : le régime alimentaire des mères pendant la grossesse. Les scientifiques ont suivi près de 700 femmes au cours du dernier trimestre de leur grossesse ainsi que leurs enfants jusqu’à l’âge de cinq ans. Les chercheurs se sont particulièrement intéressés aux acides gras oméga-3 à longue chaîne, comme ceux que l’on trouve dans le poisson. Résultat : Une consommation élevée de ces acides gras est clairement corrélée à un taux plus faible de maladies respiratoires chroniques. L’effet sera probablement particulièrement visible chez les personnes qui consomment peu de ces substances dans leur alimentation naturelle.

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