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Powder shake « Soylent » : l’avenir ou la fin de l’alimentation ?

Cette vision sombre du futur vient du classique de la science-fiction « Vert Soylant » de 1973. Oui Soylent existe déjà aujourd’hui. Dans le Etats-Unis la prétendue poudre miracle fait la une des journaux.

Une solution au problème de la faim ?

L’ingénieur logiciel Rob Rhinehart hors de Californie chapeau Soylent développé avec quelques assistants et prétend avoir trouvé la formule pour révolutionner la nutrition. La science et la technologie peuvent résoudre le problème de la faim et sauver l’environnement, a expliqué Rhinhart j’aime être en interview. « Les prochaines générations ne peuvent pas être nourries de manière biologique. Nous devons optimiser », a-t-il déclaré au magazine lifestyle « Vice ».

Fini les plats classiques, pas de recettes, une seule Pulvershake. Il doit contenir tout ce dont une personne en bonne santé a besoin : au lieu de légumes, de fruits, de lait et de pain, il contient des glucides, des vitamines et des acides aminés. Rappelant les forfaits astronautes – Épiceries concentré sur ce qui est physiquement nécessaire, laissant de côté tout ce qui est superflu. « Libérez votre corps », tel est le slogan publicitaire Soylent.

« Fin de repas » ou « boisson miracle » ?

La section fonctionnalités dans le Etats-Unis travaille sur Soylent de : Le « New Yorker » annonce la « fin du repas ». Par « potion miracle », on entend «Forbes » pour le faire. « Time Magazine », « Wired » et « New York Times » ont également des discussions animées.

Les médecins et les scientifiques s’expriment également et sont sceptiques. « Toute cette idée est horrible », a déclaré l’expert en nutrition. Susan Roberts de l’Université Tufts à Boston l’agence de presse dpa. Le facteur de plaisir psychologiquement important est inclus Soylent complètement perdu. « Nous ne passerons probablement jamais un dîner agréable entre amis et profiterons de cette boisson. »

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De plus, tout substitut alimentaire synthétique manque presque inévitablement de substances importantes, simplement parce qu’elles n’ont peut-être pas encore fait l’objet de recherches. « Nous n’en savons pas encore assez sur les différents produits chimiques dont les gens ont besoin pour une santé optimale », a expliqué le professeur. Roberts. Soylent-Chef Rhinhart De telles objections ne nous empêchent pas d’expérimenter davantage.

Succès du financement participatif
Soylent, n’est pas seulement le nom de l’aliment supposé du futur, mais aussi de la petite entreprise qui se cache derrière. Selon ses propres déclarations, la startup est tellement surchargée que les nouveaux clients doivent attendre quatre à cinq mois pour une livraison. Avec le financement participatif Soylent comblé de plus de deux millions de dollars, bien plus que prévu. Et la prochaine ronde de financement est déjà en cours.

À première vue, il est difficile de comprendre de quoi parle tout ce battage médiatique. Soylent ressemble à un placebo alimentaire standard du supermarché. Laiteux et ennuyeux. Mais contrairement à d’autres boissons diététiques, elle répond à l’air du temps. Rhinhart vend ses produits principalement aux personnes dont la vie quotidienne stressante ne leur laisse pas le temps de manger et non à celles qui souhaitent perdre du poids. C’est ainsi que gère son entreprise Soylent commercialiser comme carburant pour la société de la performance mobile. C’est apparemment sa formule pour réussir.

(QUOI/Rouge.)

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