Et Animaux de la fermecomme les porcs, les volailles ou les vaches, nourriture produire pour les humains est l’application de Antibiotiques un sujet d’une grande importance pour la protection de la santé des consommateurs. Une analyse des données d’utilisation de 232 fermes laitières menée par des experts de l’Institut des affaires publiques Vétérinaire le Vetmeduni Vienne a maintenant montré que l’utilisation d’agents antimicrobiens ingrédients actifs chez les vaches autrichiennes est faible en comparaison internationale. Critique Ingrédients actifsqui jouent également un rôle thérapeutique particulièrement important en médecine humaine, représentent encore une proportion relativement importante des doses administrées. Antibiotiques hors de.
Des principes actifs critiques encore trop courants
17 cabinets vétérinaires et 232 élevages bovins de toute l’Autriche ont participé à l’étude Utilisation d’antibiotiques chez les vaches laitières pendant la lactation. Pour l’étude, les quantités totales ont été administrées sur la base des montants enregistrés électroniquement Antibiotiques à vaches laitières pendant une période d’un an, le nombre de doses quotidiennes calculé. Pour le traitement de l’inflammation aiguë du pis, les fermes d’étude autrichiennes avaient un score standardisé de 1,21. doses quotidiennes par vache et par an en moyenne bien en dessous des valeurs comparatives Etats-Unis (2.02) ou la Belgique (2h30). La valeur était également faible pour tout le monde Maladies du pis: Standardisé avec une moyenne de 1,33 doses quotidiennes par vache et par an pour tout le monde Maladies du pis Les vaches laitières ont également été traitées moins fréquemment dans l’ensemble Antibiotiques traité comme environ dans Irlande (1,44 doses quotidiennes). « Ce qui était particulièrement intéressant pour nous, c’était de savoir lesquels Ingrédients actifs pour le traitement de Maladies du pis ont été utilisés », explique le premier auteur Clair Firth. « Certaines pratiques vétérinaires utilisent rarement des antimicrobiens critiques Ingrédients actifsd’autres dans plus de 75 pour cent des doses quotidiennes» Une réduction supplémentaire de l’utilisation des antibiotiques devrait désormais être obtenue grâce à des conseils et à une éducation ciblée sous la forme d’ateliers et à une collaboration avec les chercheurs, les autorités, les vétérinaires et les agriculteurs ; L’accent est mis ici sur les groupes de principes actifs particulièrement importants pour la thérapie chez l’homme.
L’Autriche se classe dans le tiers inférieur en Europe
Dans toute l’Europe, contrairement à cette étude, les volumes de ventes du commerce pharmaceutique sont souvent utilisés pour évaluer l’utilisation des antibiotiques. Cependant, avec ces données, il n’est pas possible de déterminer quelle espèce animale cela se produit. Antibiotiques ont été utilisés car cela n’était pas connu au moment de la vente aux pharmacies vétérinaires. Afin de pouvoir comparer l’utilisation des antibiotiques entre pays malgré des pratiques d’élevage différentes, la quantité d’antibiotiques est mesurée au niveau européen. Ingrédients actifs exprimée en milligrammes par kilogramme de biomasse animale produite par toutes les espèces de bétail, ce qu’on appelle l’unité de correction de la population (PCU). Celui pour L’Autriche La valeur calculée pour 2015 est de 56,3 mg/kg PCU, soit seulement un tiers de la consommation moyenne à l’échelle de l’UE de 151,5 mg/kg PCU.
Les antibiotiques sont essentiels, mais avec modération et détermination
Un évitement général de l’utilisation d’antimicrobiens Ingrédients actifs Selon les experts, lutter contre les maladies infectieuses chez les animaux n’est pas une bonne approche. « Le traitement des infections bactériennes chez les animaux nécessite l’utilisation ciblée de Antibiotiques«Ils constituent une contribution indispensable au rétablissement de la santé et du bien-être des animaux», explique Annemarie Käsbohrer, membre du conseil d’administration de l’institut. « Grâce à l’usage restrictif de Antibiotiques « L’objectif est de réduire l’apparition de résistances. » L’utilisation de Antibiotiques est strictement réglementé à bien des égards. Toute utilisation doit être basée sur le diagnostic d’un vétérinaire. Lors du traitement animaux de la ferme incontournable pour tout le monde Antibiotique le temps d’attente spécifié doit être respecté, ce qui signifie que personne n’est autorisé pendant ce temps Épiceries être gagné. Cette mesure garantit la sécurité du consommateur. L’absence de résidus dans le lait est également importante pour les laiteries, car les résidus d’antibiotiques perturberaient la transformation ultérieure du lait, par exemple en fromage. Tous les efforts des éleveurs et des vétérinaires doivent être axés sur le maintien de la santé des animaux afin qu’aucun Utilisation d’antibiotiques est requis.
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