Y a-t-il une émotion saillante de moralité ? Oui, le dégoût. Les chercheurs en morale, comme le psychologue américain Paul Rozin, parlent d’une « aversion utile » qui non seulement nous protège du poison ou de la nourriture avariée, mais nous pousse également à rejeter avec véhémence l’injustice et la violence, même si celles-ci sont pondérées différemment selon la culture et l’éducation. Par exemple, les Européens trouvent dégoûtant de manger des chiens.